Huile d'Olive - Coffret Dégustation
- Matières biologiques
- Matières d'origine naturelle
- Fabriqué en France
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- Caractéristiques
- Livraison et retours
- Nos 3 cuvées : olive mûre (classique) bio, olive verte bio et olive noire en format 100mL
- 1 Livret "Rituel de dégustation"
- Idéal pour s'initier à la découverte de toute la richesse aromatique de l'huile d'olive française !
- Présentation
Profil: suave, équilibrée
Arômes: pistil de fleur blanche
Domaine Bonaventure - Valensole, Provence - Récolte 19/20
Par son goût subtil et sa fraîcheur, notre cuvée olive mûre bio sublimera vos ingrédients. S’accordant harmonieusement avec tous vos plats et salades, elle comblera le gourmet en vous.
- Accords de mets
Salades, Légumes cuits, Poissons, Viandes blanches (à toujours appliquer en fin de cuisson)
- Présentation
Profil: douce
Arômes: datte & abricot en fin de bouche
Moulin du Haut Jasson - La Londes les Maures, Provence - Récolte 20/21
Cette cuvée éveillera votre pouvoir de création culinaire. Notre cuvée noire s'adresse aux gourmets amoureux de sensations inédites.
- Accords de mets
Recettes sucré/salé, Desserts & Pâtisseries, Fruits, Viandes rouges (en fin de cuisson)
- Présentation
Profil: puissante, nappante
Arômes: végétale, olive verte
Vallon de l'Allamande - Cuers, Provence - Récolte 20/21
Cette cuvée est extraite d’olives très jeunes, reconnaissables à leur couleur verte. Ce sont les plus amères et les plus piquantes des olives. L’extraction a lieu sous 24 heures après la récolte pour préserver leurs qualités nutritionnelles.
Son taux élevé en polyphénols, excellents antioxydants, donne sa note épicée, son ardence, à notre cuvée olive verte bio. Idéale pour nourrir le corps d'oméga 6 & 9, elle ravira les gourmets amateurs d'épices et de sensations puissantes.
- Accords de mets
Apéritifs (avec du pain!), Salades, Fromages, Féculents (à toujours appliquer en fin de cuisson)
Une marque engagée !
Voilà des huiles d'olive exceptionnelles ! Les bouteilles Óuliva nous servent à assaisonner nos meilleures petits plats... La marque mise sur l'exigence et la qualité en travaillant en direct avec un domaine provençal. Chaque cuvée, certifiée biologique, est issue d'un seul domaine et d'une seule récolte !
et Matières biologiques
Oui à des méthodes de production et de transformation sans produits chimiques de synthèse !
Matières d'origine naturelle
Leur production et leur transformation émettent moins de gaz à effet de serre.
Fabriqué en France
Préserver le savoir-faire français, soutenir l’économie locale et limiter le kilométrage… Cocorico !
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