Huile d'Olive - Coffret Dégustation
- Matières biologiques
- Matières d'origine naturelle
- Fabriqué en France
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- Caractéristiques
- Livraison et retours
- Nos 3 cuvées : olive mûre (classique) bio, olive verte bio et olive noire en format 100mL
- 1 Livret "Rituel de dégustation"
- Idéal pour s'initier à la découverte de toute la richesse aromatique de l'huile d'olive française !
- Présentation
Profil: suave, équilibrée
Arômes: pistil de fleur blanche
Domaine Bonaventure - Valensole, Provence - Récolte 19/20
Par son goût subtil et sa fraîcheur, notre cuvée olive mûre bio sublimera vos ingrédients. S’accordant harmonieusement avec tous vos plats et salades, elle comblera le gourmet en vous.
- Accords de mets
Salades, Légumes cuits, Poissons, Viandes blanches (à toujours appliquer en fin de cuisson)
- Présentation
Profil: douce
Arômes: datte & abricot en fin de bouche
Moulin du Haut Jasson - La Londes les Maures, Provence - Récolte 20/21
Cette cuvée éveillera votre pouvoir de création culinaire. Notre cuvée noire s'adresse aux gourmets amoureux de sensations inédites.
- Accords de mets
Recettes sucré/salé, Desserts & Pâtisseries, Fruits, Viandes rouges (en fin de cuisson)
- Présentation
Profil: puissante, nappante
Arômes: végétale, olive verte
Vallon de l'Allamande - Cuers, Provence - Récolte 20/21
Cette cuvée est extraite d’olives très jeunes, reconnaissables à leur couleur verte. Ce sont les plus amères et les plus piquantes des olives. L’extraction a lieu sous 24 heures après la récolte pour préserver leurs qualités nutritionnelles.
Son taux élevé en polyphénols, excellents antioxydants, donne sa note épicée, son ardence, à notre cuvée olive verte bio. Idéale pour nourrir le corps d'oméga 6 & 9, elle ravira les gourmets amateurs d'épices et de sensations puissantes.
- Accords de mets
Apéritifs (avec du pain!), Salades, Fromages, Féculents (à toujours appliquer en fin de cuisson)
Une marque engagée !
Voilà des huiles d'olive exceptionnelles ! Les bouteilles Óuliva nous servent à assaisonner nos meilleures petits plats... Corentin mise sur l'exigence et la qualité : il travaille en direct avec des producteurs provençaux. Chaque cuvée est issue d'un seul domaine et d'une seule récolte !
et Matières biologiques
Oui à des méthodes de production et de transformation sans produits chimiques de synthèse !
Matières d'origine naturelle
Leur production et leur transformation émettent moins de gaz à effet de serre.
Fabriqué en France
Préserver le savoir-faire français, soutenir l’économie locale et limiter le kilométrage… Cocorico !
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