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- Coffret Promenade en mer
Coffret Promenade en mer
- Circuit court
- Matières d'origine naturelle
- Fabriqué en France
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Vivez une Promenade en mer avec Neptune Elements
Coffret composé de nos 4 algues à saupoudrer au format kraft (entre 25 à 50g) :
- Une algue verte (la Laitue de Mer)
Algue verte française à la saveur naturellement salée et herbacée, persillée. Riche en magnésium et source de fer, calcium, potassium, vitamines (A,C,B3, B12), protéines
Associations préférées : vinaigrettes, pâtes, tartinades, fromage, tartes, légumes
- Une algue rouge (la Dulse)
Algue rouge française à la saveur naturellement salée et fumée, poivrée. Riche en potassium et source de fibres, magnésium, iode, protéines..
Associations préférées : salades, tartares, viandes, poissons, salades de fruits, agrumes
- Deux algues brunes (le Wakamé Breton ou le Kombu Royal).
De notre fameux Tartinable d'algues pour un plongeon de vos papilles au cœur des vagues.
Algue brune française à la saveur naturellement iodée, épicée, proche des fruits de mer. riche en vitamine K1, source d'iode, potassium, magnésium, calcium, provitamine A, vitamine B9, fibres et protéines
Associations préférées : pâtes, viandes, poissons, salades, beurre d’algues, sauces
Algues récoltées et cultivées en Bretagne et mises en boîtes par des personnes en situation de handicap
Utilisation des algues en paillettes : saupoudrez quelques grammes sur tous vos plats, les algues se réhydrateront au contact des autres aliments.
Durée de conservation : 1 à 2 ans selon l'algue.
Une marque engagée !
Circuit court
L’objectif : réduire les intermédiaires entre le producteur et le consommateur !
Matières d'origine naturelle
Leur production et leur transformation émettent moins de gaz à effet de serre.
Fabriqué en France
Préserver le savoir-faire français, soutenir l’économie locale et limiter le kilométrage… Cocorico !
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