Malti’Mix pour Falafel & Galette Végétale BIO - 200g
- Matières biologiques
- Zéro déchet
- Fabriqué en France
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- Caractéristiques
- Livraison et retours
Description :
Ce Malti’Mix vous permettra de réaliser environ 28 falafels ou environ 4 galettes.
Pour cela, il vous suffira de suivre les inscriptions au dos du sachet de nos recettes végétales en utilisant seulement de l’eau et de l’huile pour la cuisson. Dans ce sachet de 200 g, vous trouverez tous les ingrédients secs nécessaires : de la farine de pois chiche, des graines de tournesol décortiquées, des flocons d’avoine, des graines de chia, de l’ail, de l’oignon, du paprika doux, du sel de Guérande AOP, du persil, du poivre noir et bien sûr la farine de drêche de bière Ambrée Maltivor !
Nous conseillons de consommer ce Malti’Mix dans les 6 mois suivant sa réception.
Ingrédients
Farine de pois chiche*
Farine de drêche de bière ambrée (35%)
Graines de tournesol décortiquées
Flocons d’avoine*
Graines de chia (Salvia hispanica)
Ail
Oignon*
Paprika doux*
Sel fin de Guérande IGP
Persil*
Poivre noir*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Peut contenir naturellement une faible quantité de gluten.
Certifié Agriculture Biologique.
Lipides 11 g dont ag. saturés 1,6 g
Glucides 42,4 g dont sucres 4,9 g
Fibres 17,4 g
Protéines 18,5 g
Sel 1,4 g
Une marque engagée !
La drêche est un co-produit de la fabrication de bière : après le brassage, il reste de grandes quantités de cette matière céréalière, savoureuse et riche en fibres, mais rarement valorisée. Dans son atelier installé près de Lyon, dans une démarche locale et anti-gaspi, Maltivor transforme cette drêche en produits gourmands, pour la grande majorité certifiés biologiques.
et Matières biologiques
Oui à des méthodes de production et de transformation sans produits chimiques de synthèse !
Zéro déchet
Viser le "zéro déchet", c'est réduire au maximum le volume des poubelles des entreprises et des consommateurs.
Fabriqué en France
Préserver le savoir-faire français, soutenir l’économie locale et limiter le kilométrage… Cocorico !
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