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Malti’Mix pour Muffins & Cookies BIO - 250g

  • Matières biologiques
  • Zéro déchet
  • Fabriqué en France

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  • Caractéristiques
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Ce Malti’Mix vous permettra de réaliser environ 6 muffins ou environ 15 cookies. Pour cela, il vous suffira de suivre les inscriptions au dos du sachet de la recette classique ou végétal, et de rajouter des œufs, du lait et/ou du beurre ou bien de de la matière grasse végétale la compote et/ou du yaourt.

Dans ce sachet de 250 g, vous trouverez tous les ingrédients secs nécessaires : de la farine de blé produite localement dans l’Ain , du sucre de betteraves cultivées en France, de la poudre à lever, une pointe de sel de Guérande AOP, des pépites de chocolat issues du commerce équitable et bien sûr notre farine de drêche de bière Brune Maltivor !

Nous conseillons de consommer ce Malti’Mix dans les 6 mois suivant sa réception. Certifié Agriculture Biologique.

Composition
Ingrédients

Farine de blé*, sucre, pépites de chocolat (23%) (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*), farine de drêche de bière brune (13%), poudre à lever* (amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, acide tartrique.), sel de Guérande AOP.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : Gluten, Soja.
Peut contenir des traces de lactose et fruits à coque.
Certifié Agriculture Biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique 407,1 kcal / 1713,7 kj
Lipides 10,4 g dont ag. saturés 5,8 g
Glucides 66,5 g dont sucres 42,5 g
Fibres 8,1 g
Protéines 7,9 g
Sel 0,8 g

Vous préférez enfiler votre tablier et créer vos propres recettes ? Découvrez notre gamme de Farine de Drêche, qui sauront ajouter des saveurs uniques dans vos assiettes !

Une marque engagée !

La drêche est un co-produit de la fabrication de bière : après le brassage, il reste de grandes quantités de cette matière céréalière, savoureuse et riche en fibres, mais rarement valorisée. Dans son atelier installé près de Lyon, dans une démarche locale et anti-gaspi, Maltivor transforme cette drêche en produits gourmands, pour la grande majorité certifiés biologiques.

Bien ou bien
La marque Maltivor est engagée pour la planète et les humains !
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Elle fait partie du Guide Bien ou Bien, propulsé par
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  • Matières biologiques

    Oui à des méthodes de production et de transformation sans produits chimiques de synthèse !

  • Zéro déchet

    Viser le "zéro déchet", c'est réduire au maximum le volume des poubelles des entreprises et des consommateurs.

  • Fabriqué en France

    Préserver le savoir-faire français, soutenir l’économie locale et limiter le kilométrage… Cocorico !

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