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Miel de Bourdaine Bio
- Matières biologiques
- Fabriqué en France
- 250 g
- 400 g
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- Caractéristiques
- Livraison et retours
Le miel de Bourdaine bio, doux et très raffiné qui plaît particulièrement aux amateurs de miel fruité !
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Aspect : Onctueux
- Couleur : Brun à brun sombre
- Origine florale : Bourdaine
- Production artisanale : Paul Thirion – Le miel noir
- 400g
Miel bio 100% butiné en aquitaine, doux aux saveurs fruitées
Le Miel de Bourdaine est un miel recherché, doux et subtil. Visuellement, le miel est de couleur brune, allant du marron à un brun roussâtre.
Quelques semaines après sa récolte, il est dit que sa robe est de « couleur cognac ». Sa cristallisation est lente et fine.
Il est reconnu pour deux vertus : purgative et laxative. Il va donc faciliter le transit intestinal et diminuer les problèmes de constipation.
Quand ce miel est-il récolté ?
C’est dans les Landes que Paul dépose ses ruches pour permettre à ses travailleuses de fabriquer ce miel. Les abeilles butinent la bourdaine en fleur dans les forêts en juin. La récolte se fait en général au mois de juillet.
Miel bio produit et récolté en France et mis en pot dans nos locaux en Dordogne.
Une marque engagée !
Erika Spirit crée des spiritueux français bio à Bergerac, enrichis de miel de bruyère Erica, produit par Paul, leur "happy"culteur. La marque valorise les producteurs locaux en respectant le cycle des saisons pour créer des recettes uniques. Au-delà de la production de spiritueux, la marque cherche à préserver les abeilles et leur écosystème, tout en contribuant au développement du territoire.
et Matières biologiques
Oui à des méthodes de production et de transformation sans produits chimiques de synthèse !
Fabriqué en France
Préserver le savoir-faire français, soutenir l’économie locale et limiter le kilométrage… Cocorico !
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