Du nez jusqu’à la finale, ses arômes flatteurs séduisent le nez et invitent à la dégustation, tout comme sa jolie couleur or pâle.
Très accessible, il ne manque cependant pas de relief, avec un nez délicat et doux contrasté par la profondeur qu’il nous laisse découvrir en bouche. Un panache de fleurs, de fruits et d’épices, avec une petite touche sucrée qui éveille les sens et apporte juste ce qu’il faut de gourmandise. Une douce finale assez persistante et réconfortante qui donne envie d’y revenir.
Une recette qui fonctionne, puisqu’elle a permis à ce blended whisky d’obtenir plusieurs récompenses. Notamment la médaille d’argent à l’International Wine and Spirit Competition en 2020. Définitivement : un whisky à partager.