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Poivre blanc Muntok

  • Matières biologiques
  • Matières d'origine naturelle
  • Commerce éthique
  • 100 G
  • 25 G
  • 250 grammes
  • 50 G
  • 500 grammes

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  • Caractéristiques
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Le poivre Muntok blanc en grains est cultivé sur l’île de Bangka et récolté à la main.
Il développe des odeurs de terres tropicales en période de mousson.
Son piquant arrive progressivement, tout en restant peu agressif, permettant ainsi d’en apprécier toute la subtilité aromatique.
Ce poivre viendra sublimer des plats fins de viande blanche comme le veau mais encore de poissons et crustacés.

Composition
Poivre Muntok blanc

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