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Poivre Lampong noir
- Matières d'origine naturelle
- Commerce éthique
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- Caractéristiques
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Le poivre Lampong noir en grains est puissant et boisé.
Ce poivre originaire d’Indonésie est très prisé des chefs pour sa puissance et ses saveurs boisées et végétales.
Les grains utilisés concassés, moulus ou en infusion viennent rehausser le goût des viandes de boeuf, de volailles, de veau…
Le poivre Lampong accompagne les féculent et les légumes et, plus étonnant, les fruits et le chocolat.
Composition
poivre Lampong noir
CONDITIONNEMENT
20 g
Une marque engagée !
Matières d'origine naturelle
Leur production et leur transformation émettent moins de gaz à effet de serre.
Commerce éthique
Bien rémunérer les producteurs et productrices, tout en garantissant de bonnes conditions de travail, partout dans le monde : c’est la base.
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